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硅胶食品模具的制作

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2018-12-18 15:18:59   评论:0 点击:
硅胶食品模具的制作。随着人们生活水平的提高,我们对食物的要求也在提高,不但色香味俱全,还要有型,所以,人们为了在最短时间内做出色香味型俱全的食品,硅胶食品模具也应运而生。
硅胶食品模具的制作。随着人们生活水平的提高,我们对食物的要求也在提高,不但色香味俱全,还要有型,所以,人们为了在最短时间内做出色香味型俱全的食品,硅胶食品模具也应运而生。
1.首先是处理模具,把事先准备好的模具用脱模剂处理,保证模具里面光滑。尤其是一些花纹比较复杂的模具,一定要处理到位,否则影响后期的脱模。
2.食品级硅胶的调配,一般的食品级硅胶是加成型的1:1比例混合均匀。这一步要用电子称尽量称量准确,当然少量的偏差也是可以允许的。
3.把称量好的硅胶倒入搅拌桶进行搅拌2-3分钟,让两个组份的硅胶混合均匀,这一步也很重要,如果搅拌不均匀会导致一部分固化,一部分不固化。
食品模具
4.把搅拌好的硅胶放在真空箱中,进行抽真空排泡处理,这样做出来的硅胶模具表面就不会有气泡,很光滑。
5.将排完泡的硅胶倒入事先准备好的PU模具或者金属模具中,不要完全倒满,倒入模具容量的80%左右,然后把盛有硅胶金属模具再放到真空箱抽真空,用空气的压力使硅胶能够进去比较细小的花纹里。然后拿出来再倒满硅胶就可以了。
6.把倒满硅胶的PU模具或者金属模具转移到烤箱,进行烘烤,如果是金属模具可以在你120度的温度下进行10分钟,食品级硅胶就可以完全固化,如果是PU模具能耐高温80,需要20分钟左右,硅胶才会完全固化。
7.待食品级硅胶完全固化,然后从金属模具或者PU模具中取出硅胶模具就大功告成了。然后就可以直接用这个硅胶模具来做食品模型了。
 

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