大家好，小伟今天来为大家解答猪血不知道怎么做以下问题，猪血怎么做入味很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将猪血切小片。

2、1 猪血、豆腐切小块入开水绰后备用; 2 热锅入油，油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒; 3 烹料酒去腥， 倒入高汤(也可用清水加鸡精代替)， 加盐、胡椒粉调味; 4 大火煮开后洒入青蒜末即可.毛血旺 材。

3、做法 先把买来的猪血清洗一下，切好，如果不马上煮，要泡在水里。

4、做法：1、准备好猪血。

5、猪血切片备用 2.姜和蒜切末备用 3.葱切花备用 4.热锅凉油，放姜和蒜末煸香 5.放适量开水 6.放猪血片煮开 7.放盐 8.放味精 9.放酱油增色 10.煮开，就好了 1盛出，撒上葱花，就可以慢慢享用了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。