大家好，小乐今天来为大家解答红菜头的功效与作用产地以下问题，红菜头百科很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食用：主根肥大，可生食、凉拌、炒食、榨汁、煮汤、腌渍，亦可当饲料；种子可泡茶，有助于治疗疝气或胃肠胀气；叶有利尿的作用。

2、功效：补脾健胃，益气养血，强身健体。

3、甜菜根，又称为根甜菜、红菜头、紫菜头，是一种二年生草本块根生植物，肉质根呈球形、卵形，味甘，性平微凉；具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒、肝脏解毒等功效。

4、甜菜根大家都不陌生吧，也叫红菜头，它的营养物质丰富，而且叶子和根部都是可以食用的哦，可以促进食欲的同时可以补充维生素和矿物质，对于促进代谢有帮助，而且还可以有很好的预防疾病的作用，可以抗感染，对抗疾病，下面就来。

5、红菜头又名火焰菜，是红色根用甜菜，主要以球形的肉质根供食用，是欧美各国的主要蔬菜之一。

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