大家好，小伟今天来为大家解答葱花芋艿以下问题，葱花芋艿的做法窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：小芋艿8个、葱2根调味料：盐1/2茶匙、糖1/4茶匙。

2、请点击输入图片描述 1 准备好所用原料；请点击输入图片描述 2 2.芋艿热水汆后，再过冷水备用；请点击输入图片描述 3 3.起油锅先大火翻炒再转小火至芋艿变金黄色；请点击输入图片描述 4 4.入葱花继续小火翻炒；请。

3、葱油芋艿 食材：芋艿、小葱 调料：糖、盐、高汤 步骤：1、芋艿连皮洗净，放入锅中加水盖过，大火煮滚后转小火煮15分钟左右，至可以用筷子戳穿，过冷水冲凉后剥皮，切成大块备用。

4、 准备好所需食材，葱洗净切葱花备用。

5、葱烤芋头 1 芋头去皮切块洗净 2 准备葱花 3 锅内油温5分热 4 倒入芋头 5 炸至微黄，捞起 6 锅内留余油 7 加入葱花爆香 8 倒入芋头，加入开水大火烧开转小火焖至芋头酥烂 9 打开加入盐和鸡精调味翻炒均匀后熄火 。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。